Feb 24th, 2010
by Weinfee.
Die Sonne brennt, auf dem Herd kocht Mama Spaghetti und Sohn Vito hat Blutflecken am Anzug, als er die Küche betritt: Mit dem extravanten Mafia-Set von Gourmondo sind Hobbyköche und Weinkenner bestens für ihr sizilianisches Festmahl ausgerüstet.
Das Mafia Set enthält alle Zutaten für einen original süditalienischen Abend: Einen schmackhaften Rotwein aus Venetien, ein feines Olivenöl, [...]
Feb 18th, 2010
by Weinfee.
Rotwein-Fans aufgepasst: Der Genuss-Spezialist Gourmondo bietet einen Piluna Primitivo Salento IGT aus dem Jahr 2008 zum Kennenlernen an. Der trockene Rote aus dem süditalienischen Apulien begeistert mit einer außergewöhnlichen Aroma-Komposition von Lakritze, Vanille und Sauerkirsche. Genau so schmeckt das Temperament Südost-Italiens!
Der 2008er Piluna Primitivo Salento IGT aus dem Hause Castello Monaci passt sehr gut zu kräftigen [...]
Guten Rotwein sollte man genießen und das trinken und öffnen immer etwas zelebrieren. Öffnen Sie den Rotwen immer etwas vor dem Verzehr und nutzen sie eine Dekandierkaraffe in die Sie den Rotwein umfüllen.
Der fast tellerförmige Bauh der Karaffe sorgt dafür, dass sich das volle Aroma des Weins entfalten kann, dies nennt man auch das der [...]